素咕噜肉

A。
素咕噜肉    250g
玉米心（荀）   4条  切片
大青椒   1/2粒   切片
红辣椒  3条   切片
番茄   1粒   切片

B。调味料
辣椒酱  2汤匙
番茄酱 2汤匙
酱油  1/2汤匙
耗油   1汤匙
糖   1汤匙
盐   1/4茶匙
水   1/2杯

C。其他
玉米粉   1/2汤匙
麻油  1茶匙

做法：
1。油烧热后，将素咕噜肉炸至金黄色。
2。将两汤匙油烧热，把（A)及（B）材料炒香。加入水和素咕噜肉煮开。
3。把(c)加入锅内调汁即可。